Все більше садівників вирішують вирощувати виноград навіть у регіонах із нестійким кліматом. Сучасні сорти адаптовані до умов середньої смуги, проте, як і інші культури, виноград часто потерпає від грибкових та бактеріальних захворювань. Щоб підтримувати здоров’я насаджень та отримувати стабільні врожаї, важливо дотримуватися агротехніки й регулярно проводити профілактичні обробки.
Весняний захист виноградника виконують до початку цвітіння, а подальші обробки проводять згідно з рекомендаціями до препаратів. Нижче — п’ять найнебезпечніших хвороб, з якими найчастіше стикаються власники виноградників.
Мілдью (несправжня борошниста роса)
Мілдью — одна з найпоширеніших та агресивних хвороб винограду. Збудник Plasmopara viticola руйнує хлорофіл, через що рослина слабшає, а врожай може знизитися наполовину.
Симптоми: жовті маслянисті плями на листках, білий наліт знизу після дощу, висихання листя, ураження квітів і ягід. У зрілих ягід наліт не формується — вони просто зморщуються й мумифікуються.
Причини: тепла волога погода (25°C і вологість понад 85%), надлишок азоту, відсутність підв’язки, рання обрізка, сприйнятливі сорти.
Заходи боротьби:
– Спалювання опалого листя, перекопування ґрунту, вирощування стійких сортів.
– Біопрепарати: Фітоспорин.
– Мідьвмісні препарати: ХОМ, Ордан, ОксиХОМ, Абига-Пік, бордоська рідина 1%.
– Фунгіциди: Профіт Голд, Танос, Ширма, Фамокс.
Оїдіум (справжня борошниста роса)
Ця хвороба вражає виключно виноград, найчастіше завдаючи шкоди сортам азійського та американського походження.
Симптоми: сірий борошнистий наліт, сморщування листя, відставання у рості, тріскання ягід із подальшим засиханням або гниттям. Характерний різкий запах гнилої риби.
Причини: різкі зміни погоди, несвоєчасне пасинкування, відсутність підв’язки.
Боротьба:
– Регулярне пасинкування, прополка, провітрювання кущів.
– Біопрепарати: Фітоспорин, Бактофіт, Споробактерин.
– Мідні препарати: бордоська суміш 1%, Абига-Пік.
– Фунгіциди: Тіовіт Джет, Скор, Медея, Дискор.
Антракноз
Грибок, який легко адаптується до умов і зберігається в ґрунті та рослинних рештках.
Симптоми: бурі плями з білою каймою на листках, почорніння та висихання листових пластин, поява тріщин і виразок на пагонах, бурі плями на ягодах.
Причини: холодна волога весна, пошкодження градом і сильними дощами.
Боротьба:
– Видалення бур’янів, правильний полив, своєчасна обрізка.
– Біопрепарат: Гамаїр.
– Мідні засоби: бордоська суміш 1%.
– Фунгіциди: Прогноз, Профі, Чистофлор.
Сіра гниль
Збудник Botrytis cinerea найчастіше уражає ослаблені рослини, які вже мають інші інфекції.
Симптоми: у вологу прохолодну погоду бутони та суцвіття буріють і вкриваються пухким нальотом. На гребенях з’являються буро-зелені плями, ягоди зморщуються та буріють.
Причини: загущені посадки, погана вентиляція, помилки в обрізці.
Боротьба:
– Видалення хворих частин, правильна обрізка.
– Біопрепарати: Алірин-Б, Споробактерин.
– Мідні засоби: Індиго, бордоська рідина 1%.
– Фунгіциди: Дискор, Хорус, Агролікар.
Бактеріальний рак
Небезпечна бактеріальна хвороба, що виникає через зараження Agrobacterium tumefaciens, які проникають у тканини через рани.
Симптоми: світлі пухирчасті нарости на штамбі та рукавах, що темнішають і збільшуються. Кущ зупиняється в рості, врожайність різко падає.
Причини: заражена ґрунтова маса, неякісні живці, робота тупим або непродезінфікованим інструментом.
Боротьба:
– Вирізання та спалювання уражених частин, санітарне очищення виноградника.
– Дезінфекція інструментів, відбір здорового посадкового матеріалу.
– Хвороба не лікується — акцент тільки на профілактиці.
Своєчасний догляд, регулярний огляд кущів та профілактичні обробки дозволять уникнути більшості проблем і зберегти виноградник здоровим.